網紅的藏寶箱就算天天宅在家也要顧好生活品質，今天的下午茶時光主角是來自南投「什一堂烘焙坊 Shiyi Tang」的檸檬蛋糕！我媽和我女兒最愛吃檸檬蛋糕了，以前都會特地去麵包店買，現在不能出門就用網購的💪
什一堂烘焙坊創立於民國四十年，在地深耕一甲子，經典檸檬蛋糕是從第二代做到現在，這是我第一次品嘗，覺得好驚豔喔！我覺得蛋糕體的口感非常扎實綿密，不會鬆鬆散散的，搭配外皮帶有清香的檸檬巧克力，整體吃起來不會太甜膩，非常順口耶，當作下午茶點心再適合不過了，炎炎夏日配一杯檸檬汁剛剛好，分享給你們！
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